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          淺述商用洗碗機的輔助清洗設備

          2019-09-24  來自: 佛山市南海區有田商用廚房設備有限公司 瀏覽次數:2735

            淺述商用洗碗機的輔助清洗設備

            一、超聲波洗碗機:這個設備可以單獨用于清洗餐具,它的去油效果是非常好的,大量的餐具如果用這個設備來輔助清洗,效果會越好;

            二、P4除渣機:P4的意思即為除渣、浸泡、傳送及預洗,在清洗餐具前做到這些,餐具會更干凈;

            三、汽泡池:用于餐具除渣、洗菜,不能用清潔精,因為會產生很多泡,去渣效果好;

            四、熱水機:保持在清洗過程中有足夠的水溫,保障清洗效果;

            五、 空氣能:快捷保障及時提供熱水;

            六、消耗品:普通的洗潔精(有高泡和低泡的)、洗碗液(低泡的,也叫堿油,口頭上也叫藥水)、催干劑、超聲波用的4倍濃縮液;

          關鍵詞: 商用洗碗機           

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